ロビンと一緒にお茶しましょ♪

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おいしいブダペスト♪ カフェ・ジェルボー

お馴染みカフェ・ジェルボー。
言わずと知れたブダペストの老舗カフェです。
東京にもお店があるんですね。
知りませんでした~^^。
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数あるケーキの中からHちゃんと一緒に選んでみたのですが
期待せずにいただいてみたら思いのほかおいしくてびっくり。
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店員さんも感じ良かったですよ。
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by flyrobin | 2014-09-27 06:47 | Comments(0)

おいしいブダペスト♪ 絶対行くべし^^Wine Kitchen

美味しいフォアグラが食べたくって
今回もやっぱり行っちゃいました!
前回何度も通った<ワイン・キッチン>。
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いいお店だなって思ったら、
星を獲得してましたよ。
来年も是非また行かなくちゃね♪
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by flyrobin | 2014-09-26 05:04 | Comments(0)

おいしいブダペスト♪ Costesでディナー

オニキス同様ブダペストを代表するレストラン
コステス>でディナーを愉しみました。

随分と前から気になってたお店ですが
以前、ブダペストに来た時には休暇中で閉店してたりと
なかなか食事をするチャンスがなかったのです。
なのでもう、この日がホントに待ち遠しかったんですよぅ。 アハハ。
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アミューズをいただきながら、ワインはどうする?
なんていう時はこれから供される食事への期待も高まって
わくわく楽しいひと時ですよね~。
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カラフルなのがやってきたので何かなって思ったら
パンにつけるんですって。
時計回りでトップ左から、
ピメント、オリーブ、フォアグラ、バジル、普通のバター。
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ハンガリー産のピノ・ノワール。
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これは鯖を調理したものですが
魚くさくて(というか何というか)
私としては唯一イマイチだった一品。
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すいかやメロンの甘味とフォアグラが相まって
みんなで唸ってしまいました。
添えられたブリオッシュも大変美味。
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お次は鱸を。
アーティチョークとポテトのニョッキ添え。
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お肉はラムです。
この頃にはワインも開いてるしね。
おいしくいただけました。
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デザートには「ピーチ」と題したチーズケーキ。
メニューを見る限り、
デザートはどれもそそられなかったのですが
プレートが運ばれて来たらみんなで驚きの声をあげちゃいました^^。
ここのパティシエ、なかなか凝ったことをしてくれます。
桃に見立てたチーズケーキで種の部分はアイスなんですよ。
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画像はないけど食後にはフレッシュミントティーを。
奇をてらった何だかよくわからない芳香剤系のものを出されるよりも
チョコだとかフィナンシェといったプチフールの方がうれしかったかも。
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こちらのシェフはポルトガル人なのだそうで
エル・ブリで修行をなさったんだそうです。

給士の方が良い意味でリラックスしていて
とてもいい方でした。
おまけに日本語を話すということもあって
私達のハッピーな思いを更に盛り上げてくれたんですよ。
お値段に関してはロンドンと同じくらい。
それでもロンドンの1っ☆より断然満足度の高いお店です。



 
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by flyrobin | 2014-09-25 04:15 | Comments(0)

おいしいブダペスト♪  星付きレストランONYX ふたたび

火曜日から金曜日には、
ミシュラン星付きレストラン<オニキス>でお値打ちランチがいただけます。
そう、あの有名なカフェ・ジェルボーの姉妹店です。
カフェジェルボーと同じ建物の中にあって
入り口は、ヴェレシュマルティ広場から見てちょうど右横といったところ。

木曜日にブダペスト入りしたおかげで
今回もオニキス訪が叶いました。
夜は夜でこの日の夕方到着のサンクちゃん達とのお楽しみがあるので
朝食を食べずに12時にオープン早々のランチ。
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パンは温められていて良かったのですが
塩分がちょっと強めで残念。
まあ、そのおかげで料理を待ってる間にやたら手をつけずに済んだのですけどね 笑。
前回よりいろいろ種類が増えてました。
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この日いただくものには白が合うのはわかってるけど
やっぱり赤にしちゃいました。
もちろんハンガリーのワインです。
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前菜のパンプキンサラダは爽やかな一品。
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メインには鱒を。
とーってもおいしかったです。
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デザートも◎。
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ロンドンのひとつ☆レストランよりも
断然満足度が高くて良いお店だと思います。
いつかディナーにも来なくてはね。
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by flyrobin | 2014-09-23 04:15 | Comments(0)

おいしいブダペスト♪ 初日のハンガリー料理

ブダペストではとっても楽しいひと時を過ごして来ました。
何度も行ってる街だし観光というよりも食だけが唯一の楽しみ^^。
それにね、
サンクちゃん>&ダンナちゃま、
Aちゃんに日本から旅行中のHちゃんも一緒♪
みんなでおいしいをいっぱい言えたし
しょっちゅう大笑いしてました。

帰って来たばかりだけど
ブダペストに行きたいお友達のさか菜ちゃんの希望もあって
早々に食べ歩きの様子をアップしちゃいますね。

ひと足お先にみんなより一日早くブダペストに到着した私は
一人で初日の夕食を。。
おいしい食事は翌日からと決めていたので
空腹を満たしてくれればいいやくらいに思って適当に入ったお店です。
ちなみにお店の名前はNoir et l'or。
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最近ではどんな料理にも赤ばかり。
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グースのモモ肉のローストにりんごと赤キャベツ、マッシュポテト添えを
ハンガリー料理のメニューから選択。
なかなかおいしかったです。
メニューには一般ウケする料理が殆どで
ハンガリー料理はほんのちょっとだけでした。
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デザートはパスして前回の滞在で通い詰めた^^アイスのお店に行きましょ。
まだまだ暖かい気候だからかいつもより街中が賑やかな気がします。
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ジェラート・ローザは聖イシュトヴァーン大聖堂からほんのすぐ側にあります。
早速バニラとピスタチオ、それにマンゴーのアイスに舌鼓♪
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ブダペストに来たらアイスを食べるというのはすっかりお決まりになりました 笑。
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by flyrobin | 2014-09-22 07:27 | Comments(0)

Budapest

友人達より一足お先にブダペストへ。
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明日からわいわいおいしくて楽しいひと時です♪
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by flyrobin | 2014-09-19 04:45 | Comments(0)

ブダペストの良いお宿 Residence Baron 

どこに泊まろうかいろいろ迷った挙句
清潔な上にロケーション、コスパ共にとっても良いお宿
Residence Baronを見つけました♪
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朝ゴハン付きでっす^^。
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中央市場から徒歩3分。。どこに行くにもとっても便利。
ゲッレールト温泉だって歩いて行けちゃうしね。
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お部屋の窓から自由橋が見えるんですよ!
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スタンダードのお部屋だとシャワーしかないので
寒い冬にはバスタブが欲しいな~と思ってワンランク上のお部屋にしたらジャクージでした。
ipadを持参してたので必要なかったけれど
テレビにはパソコン機能も備わってるし
スタッフの皆さんも親切で大満足。
またの機会にもリピするつもりです。
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by flyrobin | 2014-02-24 00:18 | Comments(0)

伝統ハンガリー料理のお店 Múzeum Café and Restaurant

おいしいらしいよとお友達に薦めていただいて
伝統ハンガリー料理のお店に行ってみました。
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そんなに早い時間ではなかったにもかかわらず
私の食事中はほぼ貸切状態^^。
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いただいたのはビーフのタルタルと
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せっかくなのでハンガリー料理の中でもよく知られるグヤーシュを。
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まあお腹はいっぱいになったけれど
それ以外は特にこれといって書くことはないかも。
今回の旅行で思ったのですが
若きシェフ達がフランスなどに行って修行して帰って来て
ブダペストの食シーンに新たな風を吹き込んでいる。。そんな感じがしたんです。
なのでこちらの料理はプレゼンも含め
時代の流れから取り残されつつあるような
そんな気がしないでもなかったかな。

素朴な料理を求めるなら決して悪くないかもしれませんが
それだったらなにも観光客相手のお店じゃなくても
ローカルの方で賑わうお店を探した方が良さそう。
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by flyrobin | 2014-02-23 03:33 | Comments(0)

ブダペストで温泉に行こう♪ 

ブダペストといえば温泉!
自由橋のたもと、ゲッレールト温泉は
前回のブダペスト訪に続いて2度目になります。
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以前は確か曜日によって女性の日と男性の日に分かれてましたが
いつの間にか混浴になってました。
混浴といっても水着を着るので温水プールに入ってるようなものですけどね。
温水も様々で、ぬるま湯もあれば熱い湯もあり。
欧米人には摂氏36度がいいみたいでそちらに人が集まってたけれど
私は40度のお湯で温まって気持ちよかった~♪
プールももしかして温水かしら?なんて足だけ入れてみたら冷水でした 笑。
お値段は入浴料プラス個別の更衣室利用で5300フォリント。
それぞれ2400円、14ポンドといったところでしょうか。
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by flyrobin | 2014-02-20 04:48 | Comments(0)

ブダペストでオススメのお店 BORKONYHA

すっかり気に入ってブダペスト滞在中にリピしたお店が<こちら>。
お値段がリーズナブルな割りにはオーダーしたどれもがおいしくいただけて
ワインキッチンというだけあってワインの品揃えも豊富です。

一度目は私の旅行に合わせてブダペストに来てくださった<マダムちゃん>とご一緒に♪
昼間ふたりで甘いモノの食べ歩きだったとはいっても^^(←詳細はマダムちゃんのブログへ)
ランチをパスしたこともあってお腹がぺこぺこ。
よく歩いたしね。

この日は楽しみにしていたフォアグラのソテーと本日のおすすめからサーモンを。
久々にいただくフォアグラは期待通りおいしかった~。
サーモンも新鮮で◎。
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二度目もランチをパスしてひとりで早めの夕食に出掛けました。
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初回同様スターターはフォアグラ。。。
近頃ではロンドンでいただけることが滅多になくなってしまい
この際しっかり満喫しないと! 笑。
メインは矢張り本日のおすすめから選択したポークを。
見た目はこれといって食欲がそそられるものではないけれど
ソテーする前にきちんと手間暇かけて下準備されたとみえて
本来ならば安価で硬い部位がとっても軟らかでした。

〆はこちらでのデザートをパスして
当店から徒歩ほんの数分の<Gelarto Rosa>でアイスにしましょ^^♪
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by flyrobin | 2014-02-18 08:22 | Comments(0)
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イタリア生活満喫中♪


by flyrobin
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