ロビンと一緒にお茶しましょ♪

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お友達を訪ねてドイツへ♪

6月中旬の
ちょうど白アスパラの季節が終わる前に
フランクフルト郊外に住むお友達に会って来ました。

ドイツ人の彼女とは
昨年の暮れにスペインのヘルスリゾートに滞在した時に知り合って
それ以来
何かと連絡を取り合っていた仲で
白アスパラが美味しい内にと呼んでくれました。
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食を通して
彼女が生まれ育った街を通して
ビールを通して
そして
彼女がもっと若かった時
幸せな時
失恋した時
独りで寂しかった時など
何かというと自転車をこいで行ったというお店の
彼女が大好きなアップルワインを通して
彼女のドイツを紹介してくれました。

左上の画像は
チーズに玉ねぎのみじん切りをちらし
ヴィネガーをかけたもの。

右上は
熟成させたチーズを
沸騰させたミルクとベーキングソーダとお塩の中に入れて
がーーっと混ぜたもの。。だったと思います。

どちらも私は得意じゃなかったですが
病みつきになるそうですよ。

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食べないから要らないって何度も言ったのに
無理やり買ってくれたソーセージを挟んだパン。
それを私に持たせて
喜んで写真を撮ろうとするお茶目なお友達ですが
もちろん却下です 笑。

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そうそう
ご近所の森までお散歩しに行ったのですが
森の中では異次元にいるような感覚を味わいました。
なんとも不思議な感覚。。


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真面目でおもてなし精神旺盛で。。
無理しないでね。ありがとうというくらい
一生懸命もてなしてくれました。
まさに
お友達の愛がぎゅっと詰まったドイツ旅行。
楽しかったです。




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by flyrobin | 2017-07-26 06:59 | Comments(0)

ドイツで獺祭♪

現在、ドイツの友人宅に滞在中です。
今宵は日本でもなかなか入手困難(と聞いてる)獺祭で乾杯♪
私達ったらおいしいお酒で益々饒舌になってしまう 笑。
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by flyrobin | 2015-03-13 07:09 | Comments(0)

ベルリンの星付きレストラン FACIL

旅先でのB級グルメも楽しいけれど
星付きレストランも試してみたくて2つ星の<FACIL>に行ってみました。
サイトの画像を見る限りは緑に囲まれた地上階に思えたのですが
実際はマンダラホテルの5階。
ガラス張りの店内は開放感があって
自然光の下での食事が気持ちのよい空間です。
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パンにはバターの他に
ハーブ入りカッテージチーズも添えられて。
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アミューズその1と。。
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アミューズその2。

どちらも同じ味にしか感じられなかったのです。
Sちゃんもそう言ってたし、
私の舌がおかしいというのではないはず 笑。
なんというか、あのピクルスのガーキンを思わせる味というか。。

アミューズその2は確かにお魚の酢漬けだったしね。
ドイツではニシンの酢漬けがよく食されるようなので
まさしくドイツ風にアレンジされたご馳走なのかもしれません。
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Sちゃん大絶賛の赤。
お口に合うワインに出会えて良かったね♪
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スターターは白アスパラを選択。
おいしいけど感動はないです。
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メインのビーフ。
これもちょっぴりヴィネガーのお味が強めだったかも。
お肉を柔らかくするのにお酢が使われたのかどうかはわかりませんが
ひょっとしてまさかの隠し味だったりして。
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そそられるものがなかったので
デザートはパスすることに。。。

お会計を待ってる間に出されたプチフール。
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口に合う合わないは別として
きちんとしたお店でドイツらしいと勝手に感じた食体験が出来て良かったです。
いつかまたベルリン再訪の折には
他の星付きレストランを試してこちらのお店と比較するのも楽しそう。

食事中、一時は土砂降りの大雨だったけれど
お店を出る頃には雨も止んで助かりました。
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by flyrobin | 2014-07-03 06:29 | Comments(0)

ベルリン ちょっとひと休み♪

買い物が終わってひと休み♪
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歩き疲れた後はやっぱり甘いモノがうれしい^^。
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by flyrobin | 2014-07-02 07:27 | Comments(0)

ベルリン名物のファストフード

せっかくベルリンに来たんだから
一度は試してみて。。と薦められて食べたのが
ベルリン名物だというカリーヴルスト。
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要するにソーセージにケチャップとカレー粉をかけたもので
ベルリンにはかなりの数のカリーヴルストを食べさせるお店があるらしい。

私達が入ったお店はちょっと失敗で
大量のケチャップにソーセージが埋もれてたって感じだったなぁ^^。
それにカレー粉とパプリカがどばっとかけてあって
Sちゃんと思わず顔を見合わせて苦笑い。

ベルリンで大人気の食べ物ということは
お店によってはきっとおいしいと思えるものに出会えるのかもね。
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by flyrobin | 2014-06-30 09:24 | Comments(0)

ベルリン おいしいアイスのお店♪

ベルリンにはおいしいアイスのお店があるんです♪
Sちゃんのお気に入りというだけあって
Hokey Pokeyのアイスは甘さも程よくとってもおいしかったです。
オーガニックミルクで作られるそうで
余計な添加物も一切なし。
こんなアイスのお店
ロンドンにあったら何度も通いそうで危険、キケン  笑。 
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by flyrobin | 2014-06-27 05:44 | Comments(0)

ベルリン♪

お友達に会いにベルリンに行って来ました。

空港からSちゃんが住む街へ。
電車が最寄駅のプラットホームに入るとSちゃんが笑顔で待っててくれました♪

Sちゃん邸に荷物を置いたらKaDeWeというデパートの食品売り場へ。
ここではちょっとした食事も出来るのです。
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ドイツに来たからにはソーセージを食べなきゃね。
Sちゃんがいくつかオーダーしてくれて二人でシェア。
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ワインもいいけどやっぱりビール^^。
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ソーセージを頬張りながら
滅多に飲まないビールがとっても美味しかったです。
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by flyrobin | 2014-06-25 08:19 | Comments(0)

お気に入り♪

ルフトハンザのアメニティのひとつだった
Pearls & Dentsの歯磨き粉。
その時に初めて知って
それ以来すっかり気に入って使っています。
イギリス未発売なのでそうそう手に入らないんだけどね。
変に甘くなくてお口さっぱり。
中に含まれた粒々のパールがいいシゴトしてくれる気がします^^。
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by flyrobin | 2014-06-12 19:53 | Comments(0)

フランクフルトのHotel Hessischer Hofでお食事~♪

今回、こちらのホテルでの宿泊にあたり、朝夕食込みのパッケージを選択。なのでお夕食はセットメニューとなります。しかもワイン付きなんです^^。レストランは満席。宿泊客を除いては、ローカルの方が殆どだったように見受けられました。

準備中のレストランの様子。
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夜になるとこんな感じデス^^。
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アミューズブッシュが先ず供され。。。
一部同じものをハッピーアワーでもいただいたのですが、美味しかったので嬉しい♪
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私はかぼちゃのスープを。。
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主人のゲームのパテとビーフ・カルパッチョ。
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二人ともメインに子牛をボイルしたものに。これはとても美味しかったです。火を通し過ぎることもなく、なかなか良かったです。また食べた~い(笑)。
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最後に私はテラミス。
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画像がありませんが、主人はチーズをいただきました。

所で。。食事の際にお願いしたお水(エビアンでした)ですが、これはいくらなんでも別途料金を請求されるものと思っていたら、なんと驚くことにこれも込み。イギリスでは考えられません。食事中、ワインのお代わりも勧められるし、こんな太っ腹なホテルは初めてです。


朝食の様子は↓をクリックしてね~♪

翌朝のシャンペン・ブレックファストは。。。
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by flyrobin | 2009-12-15 04:01 | 旅行 | Comments(40)

フランクフルトのホテルからちょっとお散歩~♪

ホテルで落ち着いた後は、フロントで地図をもらってブラブラお散歩に出かけました。この日は曇りでとても寒く、そんなに長々と歩くつもりはありません。自他共に認める、「地図が読めないオンナ」は主人のいう通りに歩くだけ^^。

そうこうしている内に、オペラハウスに到着です。何やら修復工事中のようですね~。
取りあえず記念にパチリ。夜には美しくライトアップされるのかしら。。。。
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ここがフランクフルトでボンドストリートに相当する通り!?
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はて? ポリスが何を井戸端会議!?なんてズームインしてみると。。
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迷子のワンちゃんがいました(驚)。
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ワンちゃん一匹がこれだけポリスのアテンションを受ける国って素晴らしい!イギリスではありえないかも。。主人はどれだけドイツ語がわかるのか知らないけれど、ポリスの話声を聞いた(聞こえた)彼曰く、首輪にオーナーの連絡先がついてるって言ってるよ~だそうな。きっと無事にお家に帰ったんだろうね。

マーケットもなかなか面白い♪
早い時間だったらもっと人で賑わっていたのかもしれません。
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なんてキレイな色の玉子!
こんなにカラフルに染色されてるのを見たのは初めて。。
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野菜やお肉の出店の他にも、食べ物屋さんもありましたヨ。ホテルで食事もいいけれど、こういう所でちょっと買ってみて、ローカル色を味わってみたいナ。。。なんて思ってしまいます(笑)。

小腹が空いてきた所で、そろそろホテルでハッピーアワーのドリンクタイム♪ その後はお楽しみの食事の時間です。さ、早くホテルに戻らなきゃ(笑)。
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by flyrobin | 2009-12-13 17:12 | 旅行 | Comments(27)
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イタリア生活満喫中♪


by flyrobin
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