ロビンと一緒にお茶しましょ♪

flyrobin.exblog.jp ブログトップ

シドニーの動物園 フェザーデール・ワイルドライフ・パーク

シドニー滞在3日目は、クルマをレンタルして郊外までドライブです。
目指すはブルーマウンテンズ。ホテルを出発する時は快晴だったにもかかわらず、着いてみたら濃霧でまったく何も見えません。視界ゼロ^^。小雨も降って寒いさむい!(苦笑)。
せっかくなので、リリアンフェルズホテルで軽~くランチ。前夜のTetsuya’sの後なので、主人はサンドイッチに私はスープだけにしました。天気が良ければこのホテルからの景色も大変素晴らしいのだそうです。もし機会があれば、またゆっくり訪れてみたいな。

ここで暫く休憩した後は、ホテルオススメの動物園経由でシドニーに戻ることに。

フェザーデール・ワイルドライフ・パーク
e0176457_1524891.jpg

ここでは初めて見る動物ばかりでとっても楽しい~♪
コアラベアー。。。かわいいですね。
e0176457_1535757.jpg

おすまし顔のコアラベアー(笑)
e0176457_1545718.jpg

ひゃ~、ワラビー軍団と遭遇^^
e0176457_1542895.jpg

なにをヒソヒソ話してるの~(アハハ!)
e0176457_1561563.jpg

タスマニアデヴィルはとてもシャイ。
e0176457_1573378.jpg

その他、見慣れない動物や鳥が沢山!見応え十分でした。

その後、散々道に迷って、やっとの思いでホテルに到着(笑)。
ちょうどいい具合にお腹も空いたので、ホテルのレストランで夕食です。
写真がないのがとても残念ですが、日本人シェフ、四方田雅彦氏率いるガリレオレストランの厨房で作られる料理は、どれも本当に満足できるものばかりで、ソムリエに選んでいただいたローカルワイン(何だったか失念しました)もとてもおいしくいただきました。

翌日はゆっくりホテルの周りを散歩。
最寄のこんなかわいいレストランでゆっくりフィッシュアンドチップスを食べて。。。
e0176457_211341.jpg

タスマニア、ローンセストン行き飛行機に間に合うようホテルを後にしました。

<楽しいお知らせ♪>
いっちゃんのブログでご覧になっていると思いますが、オフ会を計画しました!
イギリス在住の方、飲んで食べて、一緒に楽しみませんか?

2009年6月20日(土曜日) ロンドン 12時から15時ぐらいを予定。 (ランチです☆)

※時間場所未定 (人数が決定次第こちらから詳細を送らせていただきます。)
予算は今のところ、30~35ポンドを予定しています。人数次第で会場や予算も変更になるため、今のところこんな感じでの募集になってしまい申し訳ありません。なるべく低価格で抑えたいと思っています。
参加ご希望の方はお手数ですがオフ会専用メルアドlondon_offline@hotmail.co.jpの方に下記の必要事項をご記入の上送ってください。(確認のメールを差し上げます。)

※メールの「件名」には必ず【オフ会】と明記の事。
件名なしは受け付けません。セキュリティー上です。

※メールを送って3日経ってもこちらから返信がない場合は再度送っていただくか、ロビンのブログまで鍵コメでお知らせください。

締め切り 5月25日(月曜日)


1、お名前(フルネーム)

2、ハンドル名

3、お持ちの方はブログ名
 
4、当日の緊急連絡先(複数の方は代表者)

5、お住まいのエリア

6、同伴者のある方は人数

いただいた情報は、個人情報保護に基づき適切に取り扱いいたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

皆様お誘いあわせの上、どうぞ奮ってお申し込みください。

お会いするのを楽しみにしています♪
[PR]
# by flyrobin | 2009-05-21 02:20 | 旅行 | Comments(32)

シドニー レストランTetsuya'sでディナー

何年も前に、JALカードの会員誌「Agora」にたまたま目を通した時に読んだ、シドニーでご活躍の日本人オーナー・シェフ、和久田哲也氏の記事。よほど印象に残ったのか、それ以来、是非、行ってみたいと思ったのがレストラン「Tetsuya’s」。今回のシドニー訪で漸くそれが叶いました。

いろいろ情報を集めてみると、「Tetsuya’s」はオーストラリアの食通を感動で唸らせるレストランらしい。。。

楽しみ~♪

堂々とした構え。和を意識した建築ですね。
e0176457_5251342.jpg

私達が通されたのは窓の近く。
よく手入れされた日本庭園が見えます。
e0176457_5254126.jpg

前もってアレルギーや嫌いな物を聞かれ、あとはお任せの13コース。
お皿が運ばれてくると同時に口頭で説明を受けますが、殆ど何だか忘れてしまいました。
ワインは勧められるままに各ディッシュに合うものをグラスで。
日頃馴染みのないオーストラリアワインを、いろいろ味わう良い機会かなという理由で
これを選択。お支払いも、料理、ワイン共料金一律なのでとてもわかり易いです。

ここではあちこちの席でみんなカメラを取り出して撮影^^。
良かった~。ひとりで恥かしい思いをしなくて済みました。

以下、料理の数々ですが、何品か撮り忘れもあります。

冷製コーンクスープ
e0176457_5312592.jpg

コーンがダメな主人にはコレ。何気にだし汁のようなお味でした^^
e0176457_5314117.jpg

鮎の燻製キャビア添え
e0176457_5315615.jpg

ポロねぎと蟹のカスタード
e0176457_5321030.jpg

グラスの上の部分はオリーブオイルのような、ちょっと不思議な一品。
e0176457_534553.jpg

Tetsuya'sの有名な一品、鮎です。
e0176457_5351630.jpg

e0176457_5365078.jpg

オーストラリア産のお魚。。。
e0176457_5371261.jpg

フォアグラ???
e0176457_537344.jpg

キノコのビーフ巻き
e0176457_538579.jpg

レモン風味のフローティングアイランド
e0176457_5382395.jpg

抹茶小豆のチョコレートガナッシュ
e0176457_5384246.jpg

いくらヨーロッパ仕込みの強靭な胃を持つ私でも、数の多さに途中から楽しみから拷問に。。^^;
次から次へと来るワインも殆ど飲まず終いでした。
美味しい食事もほどほどに食べるから美味しくいただけるのでしょうね。
でも、大柄なオーストラリアの方には、これくらい品数がないとご不満かも。。。


<楽しいお知らせ♪>
いっちゃんのブログでご覧になっていると思いますが、オフ会を計画しました!
イギリス在住の方、飲んで食べて、一緒に楽しみませんか?

2009年6月20日(土曜日) ロンドン 12時から15時ぐらいを予定。 (ランチです☆)

※時間場所未定 (人数が決定次第こちらから詳細を送らせていただきます。)
予算は今のところ、30~35ポンドを予定しています。人数次第で会場や予算も変更になるため、今のところこんな感じでの募集になってしまい申し訳ありません。なるべく低価格で抑えたいと思っています。
参加ご希望の方はお手数ですがオフ会専用メルアドlondon_offline@hotmail.co.jpの方に下記の必要事項をご記入の上送ってください。(確認のメールを差し上げます。)

※メールの「件名」には必ず【オフ会】と明記の事。
件名なしは受け付けません。セキュリティー上です。

※メールを送って3日経ってもこちらから返信がない場合は再度送っていただくか、ロビンのブログまで鍵コメでお知らせください。

締め切り 5月25日(月曜日)


1、お名前(フルネーム)

2、ハンドル名

3、お持ちの方はブログ名
 
4、当日の緊急連絡先(複数の方は代表者)

5、お住まいのエリア

6、同伴者のある方は人数

いただいた情報は、個人情報保護に基づき適切に取り扱いいたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

皆様お誘いあわせの上、どうぞ奮ってお申し込みください。

お会いするのを楽しみにしています♪
[PR]
# by flyrobin | 2009-05-19 06:30 | 外食 | Comments(32)

シドニー・ハーバーでランチ

シドニー到着の翌朝は、ゆっくり起きて散歩に出かけました。
外に出ると、暑くもなく寒くもなく、とっても気持ちの良いお天気です。

ホテルで地図を貰ってゆ~っくり歩きます。
途中、面白そうなお店があったら立ち寄ってみたり。。。

この街ののんびりした雰囲気にとても惹かれた私たち。

そうこうしてる内にシドニー・ハーバーに到着です。

フェリー乗り場のそばでアボリジニの方と記念撮影のチャンス!
e0176457_6325983.jpg

オペラハウス。シドニーにいるんだな~とつくづく感激^^。
e0176457_6334453.jpg

ハーバーブリッジもすぐそこ。
時間があったらブリッジクライムも面白いかも。
e0176457_63271.jpg

オープンと同時に入店したのはPeter Doyle@the Quay
海を見ながらランチしましょ♪
e0176457_6184894.jpg

e0176457_6191168.jpg

しっかり冷えたローカルワインで乾杯♪ 牡蠣が美味しい~。
e0176457_6193560.jpg

e0176457_6195959.jpg

これも大変美味!オーストラリアの鱈はイギリスで食べるものとは大違い。
とってもchunkyです。マッシュポテトとの相性がグー^^。
e0176457_6202350.jpg

夜は待望のディナーだというのに、すっかり食べ過ぎてしまいました(笑)。


<楽しいお知らせ♪>
いっちゃんのブログでご覧になっていると思いますが、オフ会を計画しました!
イギリス在住の方、飲んで食べて、一緒に楽しみませんか?

2009年6月20日(土曜日) ロンドン 12時から15時ぐらいを予定。 (ランチです☆)

※時間場所未定 (人数が決定次第こちらから詳細を送らせていただきます。)
予算は今のところ、30~35ポンドを予定しています。人数次第で会場や予算も変更になるため、今のところこんな感じでの募集になってしまい申し訳ありません。なるべく低価格で抑えたいと思っています。
参加ご希望の方はお手数ですがオフ会専用メルアドlondon_offline@hotmail.co.jpの方に下記の必要事項をご記入の上送ってください。(確認のメールを差し上げます。)

※メールの「件名」には必ず【オフ会】と明記の事。
件名なしは受け付けません。セキュリティー上です。

※メールを送って3日経ってもこちらから返信がない場合は再度送っていただくか、ロビンのブログまで鍵コメでお知らせください。

締め切り 5月25日(月曜日)


1、お名前(フルネーム)

2、ハンドル名

3、お持ちの方はブログ名
 
4、当日の緊急連絡先(複数の方は代表者)

5、お住まいのエリア

6、同伴者のある方は人数

いただいた情報は、個人情報保護に基づき適切に取り扱いいたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

皆様お誘いあわせの上、どうぞ奮ってお申し込みください。

お会いするのを楽しみにしています♪
[PR]
# by flyrobin | 2009-05-17 07:03 | 旅行 | Comments(36)

また訪れたいシドニーのオブザーバトリー・ホテル

ケント・ストリートの住宅街にひっそり佇むオブザーバトリー。
もしいつかシドニーに行くことがあれば、泊まるのは絶対にここと決めていた、オリエント・エクスプレス・ホテルズのお宿です。ほんの少しだけツーリストエリアから離れている故なのか、辺りの照明は決して明るいわけではなく、ドライバーに、「あそこですよ」と言われるまでは、まったくそれとは気付かないくらいでした。地味な外観と、これ見よがしの派手さの無さ。かえってそれが、このホテルでの居心地良さを約束してくれるようで嬉しくなってしまう。

到着ちょっと前にドライバーがコンセルジュに連絡をとったおかげで、クルマのドアが開けられるや否や、「Mr & Mrs ……, welcome to the Observatory」の声が飛んで来ました。お部屋はスペシャルプロモーション中、通常よりも安く泊まれたジュニアスイート。ちょっとばかり広めです。バスルームアメニティーはロクシタンなのでとても有難い。
e0176457_2361920.jpg

テーブルの上にはウェルカムカードにいちごとスイーツが置かれてました。
e0176457_2373386.jpg

サイドテーブルのロゴ入りケースに入ったミネラルウォーター。
e0176457_238882.jpg

e0176457_2383073.jpg

オブザーバトリーでの滞在は合計で4泊。最初の3泊の後に大きな荷物をここに預けたままタスマニアに赴き、その後、ニュージーランドに発つ前に1泊。

期待通りのホテルだったと今でも良い思い出に浸っていられるのは、日本人シェフが腕をふるうガリレオレストランや(タスマニア出発前夜にいただいた夕食は大変美味でした)トレードマークとも言える天井に星をちりばめたかの様な内装の室内プールにスパ、それに、居心地の良いお部屋やバスルーム等々、枚挙に暇が無いのですが、何よりも一番素晴らしいのがコンセルジュ・チームの方々の存在。チームは何人かで構成されていて朝と夜でシフト制になっているようですが、いつ、だれに会っても、必ず名前を呼ばれて挨拶されます。そして、コンセルジュを通してクルマをレンタルした件で、帰英後発覚した支払いに関するちょっとしたトラブル(と言うほどでもないのですが)があったのですが、これも「こちらで予約をしたのでこちらの責任」とばかりにきちんとフォローして下さり、ほんの数日滞在しただけの、チェックアウトした後1ヶ月以上も経つ2度と戻ってくることのないかもしれないゲストの問題に、大変気持ちの良い対応をして下さいました。

またいつかオーストラリアを訪れるとしたら、このホテルに泊まるためだけでもシドニーに寄りたい。。そう思わせてくれるホテルです。

<楽しいお知らせ♪>
いっちゃんのブログでご覧になっていると思いますが、オフ会を計画しました!
イギリス在住の方、飲んで食べて、一緒に楽しみませんか?

2009年6月20日(土曜日) ロンドン 12時から15時ぐらいを予定。 (ランチです☆)

※時間場所未定 (人数が決定次第こちらから詳細を送らせていただきます。)
予算は今のところ、30~35ポンドを予定しています。人数次第で会場や予算も変更になるため、今のところこんな感じでの募集になってしまい申し訳ありません。なるべく低価格で抑えたいと思っています。
参加ご希望の方はお手数ですがオフ会専用メルアドlondon_offline@hotmail.co.jpの方に下記の必要事項をご記入の上送ってください。(確認のメールを差し上げます。)

※メールの「件名」には必ず【オフ会】と明記の事。
件名なしは受け付けません。セキュリティー上です。

※メールを送って3日経ってもこちらから返信がない場合は再度送っていただくか、ロビンのブログまで鍵コメでお知らせください。

締め切り 5月25日(月曜日)


1、お名前(フルネーム)

2、ハンドル名

3、お持ちの方はブログ名
 
4、当日の緊急連絡先(複数の方は代表者)

5、お住まいのエリア

6、同伴者のある方は人数

いただいた情報は、個人情報保護に基づき適切に取り扱いいたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

皆様お誘いあわせの上、どうぞ奮ってお申し込みください。

お会いするのを楽しみにしています♪
[PR]
# by flyrobin | 2009-05-15 23:34 | 旅行 | Comments(17)

SQ219 ファーストクラス シンガポール ー シドニー

ラウンジレセプションでゲートはどの辺りか確認すると、とても遠いので早目に向かって下さいとのこと。それでは。。と仮眠中の主人を急き立てて、予定より早めに行ってみることにしました。とても遠いって、歩いて5分もかからなかったんですけど~(苦笑)。ゲートでの手荷物チェックを終えて機内で落ち着きます。
e0176457_10423572.jpg

早速配られるアメニティーはフェラガモのフレグランス、「TUSCAN SOUL」のもの。ロンドン線もあわせてこれで2ペアーゲットしたので、シンガポール航空ファンの日本のお友達、タカシさんと奥さんのくみちゃんに1ペアープレゼントしました。使って下さってると嬉しいな。機内ウエアーはジパンシーだそうな。でも、それはまさしく黒地のトレーニングウエアーにオレンジのラインが入ったもの。どこかの球団のファンに間違えられそうです^^。でもこれは、後になってとても役立つことになるのでした(恥かしいけど^^;)
この路線では、確かドンペリだけだったような。ナッツも供されてけっこうなのですが、あれ?と思ったのは、以前搭乗したユナイテッドのビジネスクラスのように、ナッツが熱々に温められてません。やっぱり熱々の方が美味しい。機内食は、ロンドン線と同じものを前もってお願いした通り、ロブスターのサフランライス添え。同じものだからと写真を撮らなかったけれど、撮っておけば良かったと今になって思います。

デザートは前回と違ってチョコレートアイスクリーム。
e0176457_10414082.jpg

シドニー迄の飛行時間はたったの(!)7時間35分。食事が終わって寛いでいると、もう到着するの?という位早く感じたこの路線。こういう短いフライトの後は、成田―サンパウロ線のように長時間しっかり満喫したいなと決まっていつも思います。


<楽しいお知らせ♪>
いっちゃんのブログでご覧になっていると思いますが、オフ会を計画しました!
イギリス在住の方、飲んで食べて、一緒に楽しみませんか?

2009年6月20日(土曜日) ロンドン 12時から15時ぐらいを予定。 (ランチです☆)

※時間場所未定 (人数が決定次第こちらから詳細を送らせていただきます。)
予算は今のところ、30~35ポンドを予定しています。人数次第で会場や予算も変更になるため、今のところこんな感じでの募集になってしまい申し訳ありません。なるべく低価格で抑えたいと思っています。
参加ご希望の方はお手数ですがオフ会専用メルアドlondon_offline@hotmail.co.jpの方に下記の必要事項をご記入の上送ってください。(確認のメールを差し上げます。)

※メールの「件名」には必ず【オフ会】と明記の事。
件名なしは受け付けません。セキュリティー上です。

※メールを送って3日経ってもこちらから返信がない場合は再度送っていただくか、ロビンのブログまで鍵コメでお知らせください。

締め切り 5月25日(月曜日)


1、お名前(フルネーム)

2、ハンドル名

3、お持ちの方はブログ名
 
4、当日の緊急連絡先(複数の方は代表者)

5、お住まいのエリア

6、同伴者のある方は人数

いただいた情報は、個人情報保護に基づき適切に取り扱いいたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

皆様お誘いあわせの上、どうぞ奮ってお申し込みください。

お会いするのを楽しみにしています♪
[PR]
# by flyrobin | 2009-05-14 10:48 | ファーストクラス | Comments(27)
line

イタリア生活満喫中♪


by flyrobin
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31